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德捷力分享海鮮速凍機的應用范圍及設計安裝知識

時間:2016-08-18    來源:本站    點擊:1536次   
  海鮮速凍機簡單來說就是用速凍機來貯藏海鮮產品的和水產品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮速凍機又可以叫做海鮮速凍設備,海鮮速凍庫等,低溫有助于保持海鮮原有的品質和風味,同時能夠大大延長海鮮的保鮮時間,一般來說能夠延長保鮮時間3到6個月左右。 

  海鮮速凍機特點 

  1.分布范圍,主要在我國東部沿海地區,如廣東、上海、福建、山東、河北等等,這些地方海鮮產量降低,對海鮮保鮮設備需求也較大,可以就地保存,同時海鮮速凍機也分布在我國一些海鮮,水產品市場,這些地方的海鮮速凍機主要是用于延長海鮮的銷售時間。 

  2.海鮮速凍機對溫度的要求較嚴格,一般海鮮最適合保存的溫度在-25℃左右,而且要穩定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導致海鮮腐爛變質,因為所有海鮮都是在一個密封的環境當中,如果發現不及時的話,一個變質的海鮮就可能影響整個速凍機海鮮的質量,所以說溫度的管理對海鮮速凍機來說十分重要。 

  3.海鮮速凍機保鮮時間長,海鮮速凍機最大的特點就是把海鮮的鮮味能夠保存很長的時間,從而提高海鮮銷售時間,增加漁民的收益,進而可以錯開銷售旺季和淡季,在淡季的時候銷售提高漁民的收入水平。 

  海鮮速凍機結構采用設施 

  1.速凍機保溫板采用的聚氨酯雙面不銹鋼彩鋼板,規格有100mm,150mm兩種類型,該保溫板具有保溫效果好,密封性能好,強度高,質量輕,安裝簡單方便等優點,是最好的速凍機保溫材料之一。 

  2.速凍機壓縮機和機組一般采用國外品牌壓縮機,如德國比澤爾壓縮機,美國艾默生谷輪壓縮機,法國美優樂壓縮機,日立壓縮機等等,這幾種壓縮機品質優良,售后服務完善,能夠很好的滿足海鮮速凍機對制冷量的要求。 

  3.海鮮速凍機溫度控制系統:大型海鮮速凍機一般采用PLC編程控制,可以按自己的要求設定溫度和濕度等等;小型速凍機一般采用微電腦自動控制系統,該系統操作簡單,控制方便,還可以配上短信提醒,隨時隨地觀察速凍機內部溫度,保證被貯藏海鮮的安全。
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